シャトーブリアンとは、最高級のフィレ肉の中でさらに肉質の良い中心部分(大腰筋)のことを指し、牛一頭から何とわずか2kg程しかとれない大変希少な部位になります。

 絶妙な赤身と脂身でバランスの取れた淡路ビーフのシャトーブリアンを自信をもっておすすめします。ぜひ贅沢にステーキでご賞味ください。

【ステーキ】淡路ビーフ シャトーブリアン 1枚150g

¥3,240価格